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子宮肌瘤患者可以喝豆漿嗎

時間:2017-11-13 15:03:06   來源:加博士女科工作室

豆漿油條曾是伴隨幾代人日常生活中的美味早餐配搭,對于中國的飲食文化而言豆漿有著不可替代的地位,其對于人體的好處也是人們日常生活所津津樂道的話題。當豆漿的養生功效被發揮到淋漓盡致的當下,很多人卻又開始擔心這濃醇的美味是否會給健康埋下隱患,最近也有肌瘤患者向加博士提出疑問。

喝豆漿會刺激肌瘤生長嗎?

很多姐妹都說子宮肌瘤是不能喝豆漿,不能吃豆腐,說喝了豆漿會會對肌瘤有影響,這是不是真的啊!

在很多人的認知中,認為子宮肌瘤患者不能喝豆漿,因為豆漿里有植物雌激素,可能會促進肌瘤的生長,這使得很多肌瘤患者都望而卻步。但又有言論說喝豆漿對女性的身體好,所以很多患者就產生了疑問,豆漿到底能不能喝,應該怎么喝才對身體好,這期加博士就為大家來解答一下這個疑問。

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     之前也有提到過,素食的肌瘤患者可以多吃一些豆制品,因為在診療的過程中,發現有部分吃素食的患者會出現營養跟不上從而影響病情恢復的情況,因此適量的攝取豆制品對患者是有好處的。在診療的過程中確實有很多患者對于能不能喝豆漿這件事感到疑惑,幾乎每天都有這樣的咨詢和疑問,為了對大家的健康負責,除了結合自身的臨床專業經驗,我也翻閱了一些專業數據來進行綜合分析。豆漿這類豆制品遠沒有大家想象的那么可怕,適量的攝取對身體的健康是有一定的好處的。 當然,萬事均有“物極必反”的道理,把豆漿當水喝也會有弊端,所以大家還是要以“均衡飲食”為標準…

肌瘤患者不能喝豆漿這一說法的形成根據

雖然肌瘤發生的確切病因尚未明了,但因肌瘤好發于生育年齡,青春期少見,絕經后萎縮或消退,提示肌瘤的發生可能與雌、孕激素相關。 

正好,趕早不趕巧的,由于大豆類中含有眾多的植物化學物質,其中部分物質具有弱雌激素效用,因此對于子宮肌瘤患者是否能服用豆制食品很多人會抱有疑惑。 

其實除了豆漿豆腐,植物雌激素廣泛存在于各類天然植物中,主要分為三大類:異黃酮類、木酚素類和香豆素類。其中,異黃酮類主要存在于黃豆、小扁豆、鷹嘴豆和蠶豆等豆類食品和豆制品中。

豆制食品其實和肌瘤并沒有”一毛錢“關系

比起談“豆漿”色變,異黃酮類等植物雌激素作為低毒副作用雌激素樣物質,卻正在越來越多被國內外的研究者所關注。

國外一些流行病研究甚至顯示,相比于其他種族,以日本為代表的亞洲女性由于日常飲食中含有異黃酮類豆制類的食品較多,其肌瘤的發生率反而有一定程度的降低。

還有研究提示,含異黃酮類的豆制食品其實和肌瘤并沒有”一毛錢“關系。反而是咖啡類這些老少皆愛且看起來高端大氣上檔次的飲品會增加子宮肌瘤的風險。

同時,根據美國癌癥協會的指南,在乳腺癌這種高度雌激素依賴的腫瘤中,目前的研究證實毛豆、豆腐及豆奶等純豆制食品對乳腺癌都是沒有危害的。

喝豆漿 | 七不宜

1、 沒徹底煮熟的豆漿不宜飲用。生豆漿里面含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,需要煮開才能使這些物質失活,從而消滅生豆漿的負作用。

2、不宜把雞蛋沖入豆漿內飲用。因為雞蛋中的蛋清會與豆漿中的胰蛋白酶結合,影響人體的吸收,使它們的營養價值流失。

3、不宜空腹喝豆漿。最好不要空腹飲豆漿,因為空腹情況下,豆漿里的蛋白質會在人體內轉化為熱量而不能被吸收。

4、不宜加紅糖。紅糖里醋酸與乳酸等會與豆漿里的蛋白質和鈣質結合,影響營養物質的吸收。

5、不宜用保溫瓶裝豆漿。保溫瓶內的細菌與溫度適宜的條件下大量繁殖,會使豆漿變質,造成危害。

6、不宜與藥物一起飲用。因為有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,甚至產生副作用,危害健康。

7、不宜與抗生素一起服用。

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對于肌瘤患者,沒有絕對的飲食禁忌,建議大家三餐規律,均衡飲食結構,多吃新鮮蔬果,保證蛋白質攝入。子宮肌瘤的生長,是人體身心失衡的綜合表現,與長期不良情緒刺激、超負荷壓力、缺乏運動、不規律作息等不健康生活方式密切相關。子宮肌瘤的調理需要一個過程,吃到自己喜歡的東西,自然情緒也會跟著變好,情緒影響生活,生活影響體質,環環相扣,只有體質得到了改善,我們才能更好的消除肌瘤,所以健康飲食與良好的生活方式也是尤為重要的。

       最后加博士提醒大家

雖然說適量攝取豆漿不會影響肌瘤患者的病情,但市面上很多售賣的豆漿成分并不清楚,有些含有添加劑甚至激素,長期服用對身體還是會有影響。因此喜歡喝豆漿的患者在有條件的前提下還是購買豆漿機,在家自行打磨豆漿或是自己完成豆制食品的烹制。



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